Повар на колесах

Знаете ли вы

• Во время съемок фильма Джон Фавро готовил свои собственные блюда, обучаясь у шеф-повара по имени Рой Чой (Roy Choi), который, как и его персонаж, работает в закусочной на колесах.
• Когда Карл с сыном сидят в кинотеатре, можно услышать звук репульсоров из фильма «Железный человек» (2008), режиссером которого является Джон Фавро.
• Рой Чой согласился научить Джона Фавро готовить только с условием, что тот будет совершенно правдоподобен в образе профессионального шеф-повара абсолютно во всём – от того, как его персонаж Карл в начале фильма складывает полотенца, до того, как он наводит порядок в своей закусочной на колёсах. Чой даже заставил Фавро работать у себя на нескольких кухнях, выполняя чёрную однообразную работу, как, к примеру, перебор петрушки. Это было необходимо для того, чтобы научить Фавро сосредотачиваться на мельчайших деталях, чтобы он понял, как мыслит профессиональный шеф-повар, которому необходимо всегда оставаться сосредоточенным и внимательным к каждой мелочи, несмотря на обстоятельства.
• Когда Перси создает аккаунт Карла в Twitter, можно заметить, что имя аккаунта – «@ChefCarlCasper». Однако самый первый твит Карла размещается пользователем «@CasperCarl». В оставшейся части фильма все его твиты правильно размещаются от имени «@ChefCarlCasper».