Диетолог рассказала, сколько мороженого можно съесть без вреда для здоровья

Лето без мороженого — не лето. Однако, как и любую другую сладость, его нужно употреблять с умом. Главный внештатный диетолог минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова в беседе с РИА Новости назвала безопасные дозировки.

Порция и частота: главные правила

По словам специалиста, оптимальная разовая порция мороженого — 70-100 граммов. Именно столько можно съесть за один раз без вреда для здоровья. Кроме того, важно не увлекаться частотой: диетолог советует включать мороженое в рацион не чаще одного-двух раз в неделю.

Ямилова подчеркнула, что даже при соблюдении этих норм нужно учитывать общий баланс калорий и сахара в дневном меню. Если вы уже съели пирожное или выпили сладкий напиток, от мороженого лучше отказаться или отложить его на другой день.

Чем заменить классическое мороженое

Для тех, кто следит за фигурой или имеет противопоказания к молочным продуктам и сахару, диетолог предложила альтернативы. Хорошей заменой классическому мороженому могут стать фруктовый лёд, сорбет (замороженное фруктовое пюре без добавления молока, жиров и сахара) и домашнее мороженое.

Такие десерты, по словам врача, содержат меньше калорий и не включают лишних добавок. Однако и с ними не стоит перебарщивать: даже сорбет содержит фруктозу, которая в больших количествах может навредить организму.

Ямилова отметила, что главный принцип — грамотно вписывать любые сладости в рацион. Не нужно полностью отказывать себе в удовольствии, но и превышать рекомендованные порции и частоту не стоит.

В целом, мороженое может оставаться частью летнего меню, если подходить к его выбору и количеству осознанно. Следуя советам диетолога, можно наслаждаться любимым вкусом без ущерба для здоровья.