Нутрициолог объяснила, почему фрукты вечером мешают контролировать вес

Многие опасаются есть фрукты вечером, веря, что они обязательно отложатся в жир. Тренер-нутрициолог Ольга Яблокова в интервью порталу NEWS.ru развеяла этот миф частично: «Фрукты сами по себе не превращаются в жир только потому, что их съели после 16.00. Но если смотреть на питание более практично, быстрые углеводы действительно желательно есть раньше».

Энергия дня против вечернего покоя

По словам эксперта, утром и днем человек чаще активен, поэтому углеводы из фруктов и сладкого с большей вероятностью расходуются. Организм успевает использовать полученную энергию на физическую и умственную деятельность, что снижает риск отложения лишнего.

Вечером активность обычно снижается. «В вечернее время активность снижается, поэтому фрукты в вечернем рационе усложняют контроль веса», — отметила Яблокова. Если организм не тратит поступившую энергию, он может запасать её в виде жировых отложений.

Как оптимизировать рацион

Нутрициолог рекомендует переносить потребление фруктов на первую половину дня. Это позволяет организму эффективно расходовать быстрые углеводы и избегать лишних калорий в пассивный период. Такой подход помогает поддерживать вес без жестких ограничений.

Важно понимать, что фрукты остаются полезным компонентом рациона: они богаты витаминами, клетчаткой и антиоксидантами. Проблема не в самих фруктах, а во времени их употребления и уровне физической активности.

Для тех, кто следит за весом, Яблокова советует планировать перекусы так, чтобы основная доля углеводов приходилась на активные часы. Это простое изменение может сделать контроль веса более эффективным без исключения любимых продуктов.