За последнее столетие методы выращивания и обработки пшеницы привели к появлению сортов зерна с меньшей питательной ценностью и более уязвимых к климатическим изменениям.
Директор Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра Никита Зезин скончался в возрасте 67 лет после жестокого избиения. Коллеги называют его достоянием страны.
Археологи и антропологи оспорили генетическую теорию одомашнивания лошадей: люди из ямной и ботайской культур ездили верхом и пили кобылье молоко уже в IV тысячелетии до нашей эры.
Дикие гибридные медоносные пчелы из Калифорнии демонстрируют в пять раз меньшую зараженность опасным паразитом по сравнению с коммерческими породами благодаря изменению запаха личинок.
