Исследование показало, что регулярное употребление газировки, спортивных напитков и даже фруктовых соков в детстве и юности значительно увеличивает риск развития гипертонии спустя десятилетия.
Исполняющая обязанности декана факультета естественных наук Государственного университета просвещения биолог Ирина Лялина рассказала, что чрезмерное потребление жидкости может нарушить сердечный ритм и создать нагрузку на почки, а сладкие напитки вызывают резкий скачок инсулина.
Врач-нутрициолог Светлана Бирюкова предупреждает: полное исключение сахара может вызвать раздражительность, тревогу и нарушения сна. Проблема не в самом отказе, а в ошибках при перестройке питания.
Сладкие газированные напитки не утоляют жажду, а наоборот, усиливают её из-за высокого содержания сахара. Эксперты Роскачества рекомендуют пить больше воды, а также обратить внимание на квас, чай и разбавленные соки.
Нутрициолог Ирина Меркулова предупредила, что переработанное мясо, сладкие напитки и жирные соусы увеличивают риск онкологии. Каждые 50 граммов колбасы или бекона в день повышают риск рака толстой кишки на 18%.
Правительство России опубликовало рекомендации по здоровому образу жизни: когда завтракать, сколько пить воды и как спать. Документ уже направлен в медицинские организации.
Врач Максим Сычев рассказал о суточных нормах калорий для взрослых, а также о том, как скорректировать рацион в зависимости от целей — похудения, набора массы или поддержания веса.
