Салат под угрозой: Аризона сокращает воду из Колорадо
Округ Юма в Аризоне, где выращивается 90% зимней зелени для салатов в США, сталкивается с сокращением подачи воды из обмелевшей реки Колорадо. Это может повлиять на производство любимых листовых овощей.
