Эксперт Арина Самойлова рассказала, как выбрать самую вкусную черешню, клубнику, малину, персики и нектарины. Главные критерии — плотность, цвет, запах и состояние плодоножки.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать качественные ягоды. Клубника должна быть без вмятин и с насыщенным ароматом, а черешня — упругой и глянцевой.
Главный диетолог Приморья Ольга Ямилова предупредила, что чрезмерное употребление черешни опасно при диабете и инсулинорезистентности. Оптимальная порция для взрослого — 150–300 граммов в день.
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Федосьина рассказала, что съеденный за один раз килограмм черешни может вызвать вздутие, газообразование и диарею даже у здорового человека.
Роскачество поделилось простыми правилами выбора свежей и спелой черешни: обращайте внимание на цвет, плодоножку, упругость и аромат.
