Доцент факультета нутрициологии Университета Накамура Хидэки Кимура объяснил, почему суши не должны быть ежедневным блюдом: в них мало овощей и много соли.
Доцент нутрициологии Хидэки Кимура предупредил, что регулярное употребление одних и тех же суши может вызвать дисбаланс в рационе. Он рекомендует пробовать разные виды нэта — основных ингредиентов суши.
Морские геологи выяснили, что проседание грунта в прибрежных городах представляет более серьезную угрозу, чем повышение уровня моря из-за глобального потепления. В некоторых регионах земля опускается в несколько раз быстрее, чем поднимается вода.
В июле 2026 года в Испании и Франции произошли одни из самых масштабных лесных пожаров за последние десятилетия. Огонь уничтожил тысячи гектаров, вынудил эвакуироваться сотни тысяч человек и привел к значительным разрушениям.
Курение приводит к хроническим заболеваниям носа, глотки и гортани, потере голоса и мучительному кашлю. Об этом заявила отоларинголог Эльмира Гамзатова.
Профессор Лори Дэниэлс предупреждает: прореживание лесов не только не поможет в борьбе с пожарами, но и может ускорить их распространение.
Подведены итоги международного фотоконкурса Mangrove Photography Awards 2026, посвященного мангровым лесам. Главный приз получил индийский фотограф Гаурав Патил за снимок «призрачной» рыболовной сети, светящейся в ультрафиолете.
27-километровый маршрут по побережью Нового Южного Уэльса открывает дикую природу суши и моря, а также возможность раздеться на безлюдном пляже.
Власти Новой Зеландии объявили угрозу цунами после подземных толчков магнитудой от 6,3 до 6,6 вблизи Южного острова. Жителей западного побережья эвакуируют на возвышенности, спасатели предупреждают о возможности нескольких волн.
Привычная карта мира в проекции Меркатора искажает реальные пропорции континентов. Наглядная инфографика показывает, что Африка почти вдвое превышает территорию России.
Американские палеонтологи выяснили, что предки современных наземных позвоночных — древнейшие тетраподы каменноугольного периода — развивались без стадии водной личинки. Их детёныши сразу были миниатюрными копиями взрослых, а двухфазный жизненный цикл (икра → личинка → метаморфоз) — позднее эволюционное приобретение.
Новое исследование показало, что науке известно лишь около 5% всех видов насекомых на Земле. Опираясь на генетические данные, ученые пришли к выводу, что общее число видов может достигать 20–30 миллионов.
Европейский спутник Sentinel-3 зафиксировал экстремальные температуры поверхности Земли во время июньской волны жары. В отдельных районах Испании, Франции и Северной Африки столбики термометров поднялись до 55°C, что привело к более чем 1300 смертям.
Ученые ААНИИ нашли новую колонию пингвинов Адели в западной части архипелага Хасуэлл. Это первое обследование острова Адамс в истории регулярных наблюдений.
Нидерландские ученые показали, что условно-патогенные бактерии способны выживать в имитированной марсианской среде, а реголит Красной планеты даже стимулирует их рост. Это создает риски для здоровья будущих экипажей и поисков внеземной жизни.
У побережья Санья в провинции Хайнань начала работу крупнейшая в Китае полупогружная аквакультурная платформа Xinhuan No. 1, способная вмещать более 64 000 кубометров воды и ежегодно производить свыше 4 000 тонн рыбы.
Травник Дмитрий Юровский рассказал, какие лекарственные растения лучше всего собирать в июне и как правильно их сушить для чайных церемоний.
Ученые Сеченовского университета совместно с коллегами разработали малоинвазивный метод диагностики гиперплазии, полипов и рака эндометрия по анализу крови. Метод на основе поверхностно-усиленной рамановской спектроскопии показал более высокую точность, чем УЗИ и гистероскопия.
На юге Перу археологи обнаружили два клубня чуньо — обезвоженного картофеля инков. Находка возрастом около 500 лет подтверждает, что этот продукт перевозили на большие расстояния и использовали в логистике империи.
Оказавшись в воде, медоносные пчелы не просто барахтаются, а целенаправленно плывут к темным участкам — вероятно, к берегу. Однако пестициды лишают их этой спасительной способности.
Российские силовые структуры сообщили РИА Новости об очередном случае гибели украинского военнослужащего во время боевого слаживания.
От прозрачной рыбы с зелёными глазами до морского единорога — наша планета полна существ, которые кажутся выдумкой. Собрали 15 удивительных созданий, многие из которых находятся под угрозой исчезновения.
На Байкале перевернулась аэролодка «Север-750» с 18 туристами, пятеро погибли. Судно затонуло в 25 метрах от берега на глубине 4-5 метров.
Доктор медицинских наук Юлия Галлямова объяснила, как частое и редкое мытье головы провоцирует перхоть, и какие еще факторы влияют на ее появление.
Чтобы избежать назойливого внимания отдыхающих, исчезающие тюлени-монахи начали спать в крошечных воздушных карманах под водой, зависая вверх ногами. Зоологи впервые зафиксировали это поведение с помощью скрытых камер.
Две крупнейшие пустыни Земли — это вовсе не раскалённые пески, а ледяные просторы Антарктики и Арктики. Рассказываем, какие территории признаны самыми засушливыми на планете и почему Сахара — только третья.
Международная группа химиков разработала технологию переработки натурального шелка в прозрачный материал, способный поляризовать терагерцевое излучение. По прочности он не уступает кевлару, а по жесткости — костной ткани.
Специалисты предупреждают: торопливость при открытии дачного сезона чревата плесенью, трещинами в печи и потерей урожая. Как правильно подготовить дом и сад весной.
На северо-востоке Бразилии обнаружен новый вид травоядного завропода, близкий родственник европейского динозавра. Находка подтверждает гипотезу миграции через Африку около 140 миллионов лет назад.
Американские палеонтологи описали ископаемое членистоногое Waukartus muscularis, которое жило в море 437 миллионов лет назад, но уже имело упрощенные ноги, характерные для наземных многоножек. Открытие показывает, что ключевые адаптации к суше возникли еще в водной среде.
Новые спутниковые данные подтверждают, что Мехико погружается со скоростью до 35 сантиметров в год. Спутник NISAR, запущенный в 2025 году, зафиксировал проседание в сухой сезон и продолжит мониторинг для прогнозирования рисков.
Ушная сера, грязь, пот и даже опасные бактерии накапливаются в наушниках и гарнитуре. Предлагаем безопасные советы по очистке без повреждений.
Разрушительные лесные пожары в Джорджии подпитываются не только засухой, но и поваленными ураганом Хелен деревьями и ветками. Сильный ветер способствует распространению огня.
С 2000 по 2025 год население планеты выросло более чем на два миллиарда человек, но темпы роста сильно различались между странами. Новые данные показывают, где произошли самые значительные демографические изменения.
Карта 1279 года показывает территорию Монгольской империи, крупнейшей сухопутной державы в истории, в момент её максимального расширения, которое совпало с началом фактического распада на отдельные улусы.
На севере Испании можно за один уикенд увидеть древнейшее искусство, прогуляться по средневековому городу и насладиться океанскими пляжами.
