Врач-эндокринолог и диетолог Павел Баранов заявил, что нет научных оснований выделять какие-то конкретные овощи или фрукты как особенно полезные. Однако в целом они важны для здоровья.
Старший преподаватель кафедры хирургии Александр Умнов объяснил, почему неумеренное употребление арбузов и дыни отдельно от основной еды может вызвать брожение в кишечнике, и посоветовал отдавать предпочтение местным сезонным продуктам.
В ряде регионов России наступил сезон активности змей. Страховая компания «Росгосстрах» сообщает об увеличении числа обращений по укусам и напоминает о правилах первой помощи.
Ученые из Волгоградского государственного технического университета получили патент на способ приготовления кваса на основе творожной сыворотки с добавлением натурального загустителя из водорослей, жимолости и сока актинидии.
К 135-летию Михаила Булгакова Росархив раскрыл детали хранения документов о звонке Сталина, повлиявшем на судьбу писателя после опалы.
Аналитики РСХБ выяснили, сколько арбузов россияне покупают за лето и когда предпочитают начинать сезон. Большинство ориентируется на традиционный август.
В июне Россия закупила у Турции ежевики на 138,6 тысячи долларов — максимальную сумму за всю историю наблюдений. Также значительно вырос импорт персиков и нектаринов.
В Московском зоопарке пополнение: у папуанских калао Нун и Ра появился на свет третий птенец. Малыш оказался самцом и уже почти догнал родителей по размеру.
Врач Любовь Семейкина рассказала, сколько смородины можно есть взрослым и детям, как правильно мыть и хранить ягоды, чтобы избежать рисков.
Специалисты Роспотребнадзора рассказали, как выбрать качественные ягоды. Клубника должна быть без вмятин и с насыщенным ароматом, а черешня — упругой и глянцевой.
Главный диетолог Приморья Ольга Ямилова предупредила, что чрезмерное употребление черешни опасно при диабете и инсулинорезистентности. Оптимальная порция для взрослого — 150–300 граммов в день.
Одна столовая ложка соли на литр воды и пять минут замачивания помогут обнаружить и удалить из клубники личинок дрозофил. Эксперт рассказал, безопасны ли эти насекомые для человека.
Врач-гастроэнтеролог Екатерина Федосьина рассказала, что съеденный за один раз килограмм черешни может вызвать вздутие, газообразование и диарею даже у здорового человека.
Летом в горах Мурманской области можно встретить снег розоватого оттенка с запахом арбуза. Это явление вызвано водорослью хламидомонада снежная.
Главный внештатный диетолог Минздрава Приморья Ольга Ямилова рассказала, чем опасно чрезмерное употребление клубники, и дала рекомендации по выбору и обработке ягод.
Новое исследование ископаемых растений из формации Хосе-Крик опровергает представление о том, что цветковые распространились только после вымирания динозавров. Уже 75 млн лет назад существовали сочные плоды и сложные стратегии рассеивания семян.
В жару организм теряет много жидкости и электролитов. Нутрициолог Татьяна Фадеева рекомендует налегать на огурцы, томаты, перец и зелень, а агроном Алексей Куренин советует не бояться тепличных овощей.
Ядовитые растения встречаются не только в лесу — они растут в городских парках и на дачных участках. Рассказываем о пяти опасных видах, которые могут быть смертельны при контакте или употреблении.
Исследователи извлекли древнюю ДНК из копролитов арктических сусликов, сохранившихся в вечной мерзлоте Канады. Анализ помог реконструировать экосистемы Берингии возрастом до 700 тысяч лет и выявил неожиданные генетические связи современных грызунов.
Ежегодно на планете выращивают сотни миллионов тонн фруктов. Какие плоды лидируют по производству и почему их любят во всём мире?
Главный диетолог Приморья Ольга Ямилова рассказала РИА Новости, сколько клубники можно съедать взрослым и детям без вреда для здоровья.
Британские орнитологи выяснили, что жизнь в городах полностью изменила брачные ритуалы австралийских шалашников: самцы теперь украшают свои постройки мусором, а не природными материалами.
Доцент кафедры общей биологии и биоэкологии Государственного университета просвещения Виталий Наполов рассказал о суточной норме клубники для взрослых и детей, а также о том, как правильно вводить ягоду в рацион ребёнка.
Ведущий научный сотрудник Института изучения детства Анна Бояринцева рекомендует родителям заранее спланировать летний режим дня для детей-дошкольников, уделив особое внимание сну, питанию и семейному досугу на свежем воздухе.
Роскачество поделилось простыми правилами выбора свежей и спелой черешни: обращайте внимание на цвет, плодоножку, упругость и аромат.
Исследование окаменелых зубов майазавров показало, что взрослые особи приносили детенышам мягкую питательную пищу, а сами питались грубыми волокнистыми растениями. Такая стратегия напоминает родительское поведение современных гнездящихся птиц.
Эксперт Арина Самойлова рассказала, как выбрать самую вкусную черешню, клубнику, малину, персики и нектарины. Главные критерии — плотность, цвет, запах и состояние плодоножки.
